Continua após a publicidade..
Você está procurando uma sobremesa deliciosa, saudável e sem lactose? Sorvete de chocolate e banana é uma ótima opção! Fácil de fazer, sem ingredientes complicados e perfeito para quem procura um doce refrescante e sem culpa. Vamos conhecer esta receita que vai agradar tanto aos intolerantes à lactose quanto aos amantes de uma sobremesa prática.
Continua após a publicidade..
Ingredientes:
- 4 bananas maduras
- 3 colheres de sopa de cacau em pó 100% (ou chocolate sem lactose)
- 1 colher de sopa de pasta de amendoim (opcional)
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Granola, raspas de chocolate amargo ou frutas vermelhas para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Congelando as bananas:
- Corte as bananas em rodelas e coloque em um recipiente adequado para o freezer. Deixe congelar por pelo menos 3 horas ou até que fiquem bem firmes.
- Preparando o sorvete:
- No liquidificador ou processador de alimentos, coloque as bananas congeladas e bata até formar uma pasta cremosa.
- Adicione o cacau em pó e, se desejar um toque especial, acrescente a pasta de amendoim e a essência de baunilha. Bata novamente até que tudo esteja bem incorporado.
- Finalizando:
- Sirva imediatamente para uma textura cremosa, ou leve ao freezer por mais 30 minutos se quiser que fique mais firme.
- Decore com granola, raspas de chocolate amargo ou frutas vermelhas para um toque extra de sabor e crocância.
Dicas:
- Variedade de sabores: Você pode substituir o cacau por outras frutas congeladas, como morango ou manga, para variar o sabor do sorvete.
- Conservação: O sorvete pode ser armazenado no freezer por até uma semana, mas a textura cremosa é melhor quando consumido logo após o preparo.
Por que você vai amar essa receita?
- Saudável: Sem adição de açúcar refinado, lactose ou conservantes.
- Prático: Com poucos ingredientes, você faz um sorvete delicioso e nutritivo.
- Sustentável: Uma ótima forma de reaproveitar bananas que estão muito maduras.
Experimente e surpreenda-se com a cremosidade e o sabor dessa receita simples e irresistível!
