Receita de Bolo de Caneca no Micro-ondas: Sobremesa Pronta em 2 Minutos!

Quer uma sobremesa rápida, prática e deliciosa? O bolo de caneca para micro-ondas é a solução perfeita quando você quer comer algo doce sem complicações. Em poucos minutos você terá uma sobremesa quente e macia, pronta para saborear. Vamos aprender?

Ingredientes:

• (Medidas para uma caneca de 300 ml ou mais)

• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de cacau em pó (ou achocolatado)
• 1 ovo
• 3 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo (ou manteiga derretida)
• 1/2 colher (chá) de fermento químico em pó
• Opcional: gotas de chocolate, castanhas ou essência de baunilha

Modo de preparo:

1. Misture os ingredientes secos:
   Na própria caneca, coloque a farinha, o açúcar e o cacau em pó. Misture bem com um garfo ou colher para deixar homogêneo.
2. Adicione os líquidos:
   Acrescente o ovo, o leite, o óleo e, se desejar, algumas gotas de essência de baunilha. Misture tudo até obter uma massa lisa e uniforme.
3. Finalize com o fermento:
   Adicione o fermento químico e mexa delicadamente, apenas para incorporá-lo à massa.
4. Hora de assar:
   Coloque a caneca no micro-ondas e aqueça por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos em potência alta. O tempo pode variar dependendo da potência do aparelho, então fique de olho para evitar que o bolo transborde.
5. Personalize e sirva:
   Se quiser, finalize com uma calda de chocolate, chantilly, sorvete ou frutas frescas.

Dicas de ouro:

• Para garantir que o bolo não grude na caneca, unte-a com um pouco de manteiga antes de começar.
• Use uma caneca alta para evitar que a massa transborde enquanto assa.
• O segredo é não ultrapassar 2 minutos no micro-ondas, pois o bolo pode ressecar.

Perfeito para qualquer momento:
Essa receita é ideal para um café da tarde, uma sobremesa de última hora ou até mesmo uma guloseima para surpreender alguém especial. Aproveite o momento e experimente diferentes sabores adicionando canela, raspas de limão ou café solúvel à massa.

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