Se você é fã de doces e adora pistache, não pode deixar de experimentar essa delícia sofisticada! O Brigadeiro Gourmet de Pistache combina o sabor único das frutas secas com a cremosidade do brigadeiro tradicional. Perfeito para festas, dar de presente ou apenas adoçar o dia.
Ingredientes principais:
- Leite condensado
- Creme de leite
- Pasta ou farinha de pistache
- Manteiga
- Pistaches triturados para finalizar
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e a pasta de pistache, cozinhando em fogo baixo até desgrudar do fundo. Adicione o creme de leite para dar mais cremosidade. Deixe esfriar, enrole e passe nos pistaches triturados.
Esse doce é um sucesso garantido e traz um toque de elegância para qualquer ocasião. Dá pra variar a cobertura ou até usar pistache caramelizado! Quem aí ficou com vontade?
Dica: Use pistaches de boa qualidade e, se possível, sem sal para realçar o sabor do doce.