Se você está procurando uma receita rápida e deliciosa que vai te impressionar, essa é perfeita! O toque do alho com brócolis fresco e bacon crocante faz toda a diferença. Anote e prepare-se para receber elogios!
Ingredientes:
- 250g de macarrão (espaguete ou da sua preferência)
- 3 dentes de alho picados
- 1 maço de brócolis ninja (cortado em floretes pequenos)
- 100g de bacon em cubinhos
- 4 colheres (sopa) de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão: Em uma panela com água fervente e salgada, cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra e reserve.
Prepare o bacon: Em uma frigideira grande, frite o bacon até que fique bem crocante. Retire e reserve em um prato com papel-toalha para absorver o excesso de gordura.
Cozinhe o brócolis: Na mesma frigideira, refogue o brócolis no azeite por 2-3 minutos, até que fique macio, mas ainda crocante.
Adicione o alho: Acrescente o alho picado e refogue por mais 1 minuto, tomando cuidado para não queimar.
Misture tudo: Junte o macarrão à frigideira, misturando bem para incorporar o azeite, o alho e o brócolis. Ajuste o sal e adicione pimenta a gosto.
Finalize: Acrescente o bacon crocante por cima e, se quiser, finalize com queijo parmesão ralado.
Sirva e aproveite!
Um prato simples, mas cheio de sabor, perfeito para qualquer ocasião. Se fizer, me conta como ficou!
Dica extra: Quer um toque especial? Adicione uma pitada de pimenta calabresa ou raspas de limão para dar um sabor surpreendente!
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